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Food Guide
ISBN/GTIN

Food Guide

Das kulinarische Handbuch mit über 1000 Lebensmitteln
BuchGebunden
Verkaufsrang49814inEssen und Trinken

Beschreibung

Das kulinarische Handbuch mit über 1000 Lebensmitteln.Der Food Guide ist ein Wegweiser durch die faszinierende vielfältige Welt unserer Lebensmittel, eine kompetente Orientierungshilfe beim täglichen Einkauf und eine Quelle kulinarischer Inspiration. Als Nachschlagwerk und Warenkunde vermittelt der Band das Basiswissen zu über 1000 Lebensmitteln. Lassen Sie sich zum Probieren unbekannter Spezialitäten verführen und entdecken Sie fast in Vergessenheit geratene Obst- und Gemüsesorten neu.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-1-4454-3437-7
ProduktartBuch
EinbandGebunden
VerlagParragon
SpracheDeutsch
Gewicht828 g
Artikel-Nr.11538310
KatalogZeitfracht
Datenquelle-Nr.110110059
Weitere Details

Über den/die AutorIn

Ingeborg Pils begann ihre journalistische Karriere bei der Süddeutschen Zeitung. Dem Studium der Zeitungswissenschaften folgten berufliche Stationen in New York und Brüssel. Heute arbeitet und lebt sie als freie Food-Journalistin in München und ist Autorin zahlreicher Sachbücher. Außerdem schreibt sie für überregionale Tageszeitungen, Magazine und Gastronomie-Fachzeitschriften in Deutschland und der Schweiz.